Volcano Origin

Runt vulkanen i Pocos de Caldas odlar kollektivet Volcano sitt kaffe i en unik miljö. Den mineralrika jorden och den omgivande regnskogen skapar en biotop som ger både exceptionell kvalitet och långsiktig hållbarhet.
Illustration Volcano Collective

Kaffe från en vulkanisk biotop i Brasilien

Se filmen om Volcano Collective och kraften i samarbete

I Poços de Caldas, vid foten av en sovande vulkan, växer något ovanligt – både i jord och gemenskap. Här verkar det lilla kollektivet Volcano, där elva producenter tillsammans odlar kaffe i ett unikt mikroklimat. Den mineralrika jorden och bevarad regnskog skapar förutsättningar för ett kaffe med både karaktär och framtidshopp. Sedan 2018 har vi haft glädjen att samarbeta med några av dessa eldsjälar – och vår ambition är att en dag arbeta med dem alla. Volcano Collective visar att när naturen och människan samarbetar – då smakar det också bättre.

Vi betalar i snitt 21% mer än marknadspriset

Vi strävar efter full transparens i vår kaffekedja. Därför visar vi hur mycket vi faktiskt betalar till våra odlare – i snitt 21% mer än marknadspriset. Det är vårt sätt att stötta rättvisa, hållbara villkor och långsiktiga samarbeten.

Marknadspris 100%
Vårt pris
121%

När vi köper kaffe betalar vi inte för volym – vi betalar för hantverk. Vi ser varje affär som ett partnerskap, där respekt, transparens och rättvisa är minst lika viktiga som smakprofil och rostningspotential.

Vi betalar inte det lägsta möjliga – vi betalar det som är rättvist. Kollektiv och odlare som Volcano Collective får ett pris långt över börskursen för att kunna investera i kvalitet, hållbarhet och framtid.

Kaffe från Volcano Origin

Nyckelpersoner

Drivna av smak och kvalitet

I kollektivet spelar de kvalitetsansvariga en viktig roll. De är inte bara professionella – de är genuina kaffeentusiaster. Med noggrannhet och passion övervakar de varje aspekt av kaffeprocessen, från odling till tvättning. De strävar ständigt efter att leverera det bästa kaffet och har förmågan att förstå unika preferenser när det gäller kaffesmaker.

Projekt & resultat

Gemenskapen gör det möjligt

Volcano Collective är för oss ett gott exempel på hur man som flera kaffeproducenter kan gå ihop för att kunna exportera sitt eget kaffe direkt till oss som rosteri, istället för att man ska behöva sälja sitt kaffe till råkaffehandlare och mellanhänder. Det kollektiva arbetssättet skapar även gemensam utveckling av kvaliteten och arbetet framåt på gårdarna.

Utmaningar & kvalitet

Kampen för långsiktighet

En av de största utmaningarna som kollektivet står inför idag är att utöka verksamheten tillsammans med nuvarande kunder, samtidigt som de strävar efter att locka nya kunder som delar deras värderingar. Den ökande konkurrensen och efterfrågan på billiga kaffesorter är en kamp, då fler och fler väljer lägre rankat kaffe till priser och förhållanden som inte är hållbara, utan att tänka på att bygga upp långsiktiga affärsrelationer.